Mingau de Tapioca ou Goma

Receita do Tradicional Mingau de Tapioca

Estando viajando pelo Brasil ou principalmente pelo Nordeste esta é uma receita fácil de fazer em casa ou comer fora de casa ou em um hotel .

Os ingredientes fazem parte da tradição Nordestina e em qualquer hotel você vai encontrar .

 

leite magro, tapioca, canela, banana, sucralose

 Sabemos que precisamos de Proteína , Carboidrato bom, todas as manhãs .

Mingau de tapioca ou goma .

A goma deixa aquelas bolinhas que parecem sagu , fica muito mais gostoso.

Como Fazer o Mingau de tapioca ou Goma

1 copo de leite magro.

1 colher rasa de goma ou tapioca .

Leve ao fogo até engrossar e deixe cozinhar um pouquinho.

Cubra a tigelonha com rodelas de banana e coloque o mingau, finalize  com canela .

Você terá um café da manhã  completo com:

Proteína e carboidrato e frutas.

Cuidados com as porções 1 xícara de leite é o suficiente .

 

Mingau de Tapioca

 

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